Fruit d’une aventure immersive dans les vignobles des Coteaux du Layon en Anjou, cet ouvrage est le récit, en photos et en mots, de l’expérience initiée par les deux auteurs lors du confinement du printemps 2020, au contact de cinq jeunes vignerons aux parcours singuliers qui écrivent une histoire commune : celle d’une nouvelle génération engagée dans une pratique vertueuse d’un métier deux fois millénaire.
Au rythme du cycle végétatif et des saisons, dans quatre domaines en agriculture biologique, “Du raisin et des Hommes” nous engage à réfléchir au futur auquel nous souhaitons contribuer. Par leur démarche, ces femmes et ces hommes nous invitent à mettre nos pas dans les leurs.